枇杷和梨都有润肺的功效，但很难说哪一个是最润肺的，在润肺方面各有特点。

枇杷性凉，味甘、酸，归肺、脾经。其润肺的功效主要体现在止咳化痰方面。枇杷中含有苦杏仁苷，这种物质能够起到镇咳祛痰的作用，对于肺热引起的咳嗽、咳痰等症状有较好的缓解效果。而且枇杷果实及叶均有抑制流感病毒的作用，这也有助于减轻肺部因外感邪气而产生的不适。枇杷制成的枇杷膏是润肺止咳的传统良药，在润肺方面有悠久的应用历史。

梨味甘、微酸、性寒、无毒，具有生津、润燥、清热、化痰等功效。梨的水分含量高，可以滋润呼吸道，减轻干燥对肺部的伤害。对于肺燥咳嗽、咽干口渴等情况有很好的改善作用。梨可以生食，能直接补充水分和营养物质润养肺部；也可以煮水饮用，如冰糖雪梨，经过炖煮后，梨的润肺止咳功效能够更好地发挥出来，还能加入银耳、百合等食材，增强润肺的效果。无论是枇杷还是梨，都是大自然赐予润肺的佳品，可以根据自身的体质和需求来选择食用。